과일 주스, 설탕 범벅인 줄 알면서도 마신다

by 벼룩시장 posted Mar 29, 2021
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사람들이 흔히 마시는 과일 주스에 설탕이 들어간다는 사실은 알려졌지만, 구입 함량을 제대로 확인하지 않는다는

조사가 나왔다. 한국인이 섭취하는 첨가당(설탕) 상당수는 과일 주스를 포함한 음료로부터 나온다.

 
한국농촌경제연구원에서는 과일 주스 구입 소비자가 첨가 표시를 확인하는 살폈다.

 

시중에 판매되는 대부분의 과일 주스는 과일을 그대로 갈아서 만든 것이 아니라, 농축액에 설탕·액상과당·당 시럽(첨가당)

첨가해 만든다.

 

소비자 패널 600명을 대상으로 조사한 결과, 대부분(93.3%) 일반 과일 주스에 첨가당이 포함된다는 사실을 알았지만, 2

1명은 구입시 첨가당 함량을 확인하지 않았다.

 

52% 제품 뒷면 영양표시를 통해 첨가당 함량을 확인했다. 보건당국은 줄이기 정책의 일환으로 하루 100g 미만(첨가당

기준 50g)으로 당을 섭취하길 권장하는데, 이를 알지 못하는 소비자도 54.6%였다.

 

Picture7.png

 



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