?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

미동부 최대 생활정보지 벼룩시장
뉴욕 생활정보 중고물품 중고차량 생활잡화 구인 구직 취업정보 일자리 정보 물물교환 중고장터 부동산 하숙 민박 쉐어 게스트하우스 렌트
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

012527.jpg

일반 돈가스는 맵지 않지만 신대방의 ‘매운 돈가스’(사진)는 완전 다르다. 

바로 이 매운 돈가스는 수년전 CNN이 선정한 한국의 제일 매운 음식으로 뽑인 적이 있다. 

거무죽죽한 붉은 빛을 띠는 소스는 세계에서 가장 매운 고추인 인도산 부트 졸로키아와 물엿, 한약재 등으로 만든다. 돈가스를 먹은 사람들은 “잘라서 한 입 먹자마자 울어버렸다”, “평소 매운 것을 잘 먹는다고 자부했지만 도저히 다 먹을 수 없었다”고 말했다.

 

012528.jpg

2위는 신길동의 ‘해물 짬뽕’(사진)이다. 처음에 먹을 때는 별로 맵다는 생각이 안 들지만 면 절반가량을 먹는 순간 매운 맛이 확 올라온다. 맛의 비결은 국물에서 나오는데 여기에는 청양고추, 중국 일초, 베트남 땡초, 인도 땡초의 4가지 고춧가루가 들어 있다. 국물이 맵기 때문에 면부터 먹는 게 좋다. 보통의 짬뽕처럼 국물을 후루룩 들이켰다가 매년 수십명이 기절했다고 한다. 

맛이 매우 자극적이기 때문에 50대 이상의 손님에게는 짬뽕을 팔지 않는다. 짬뽕을 먹은 손님들은 “우유나 쿨피스를 꼭 사가야 조금이나마 먹을 수 있다”, “오기로 끝까지 먹었으나 집으로 돌아오는 길에 토했다”고 전했다.

 

012529.jpg

매운 음식 3위로 오사카에서 건너온 일본식 카레 전문점이 유명하다. 

매운 맛을 단계 별로 선택할 수 있는데 ‘지존 단계’를 선택하면 불닭의 2~3배에 달하는 매콤함을 느낄 수 있다.

 주홍색의 소스에는 베트남 고추를 비롯한 7가지 재료가 들어간다. 

 

012530.jpg

‘엽기 떡볶이’가 매콤한 음식 4위로 선정됐다. 동대문의 ‘엽기 떡볶이’는 100% 국산 청량고추로 숙성된 양념을 사용해서 입 안이 얼얼하도록 맵다. 

초창기 의류시장 상인들 사이에서 스트레스 해소 음식으로 인기를 끌었고 그 후 대중에게 알려졌다. 

떡볶이를 먹은 손님들은 “맵지만 이상하게 자꾸 생각난다”, “땀 뻘뻘 흘리면서 먹고나면 스트레스가 확 날아간다”고 말했다.

 

012531.jpg

종로구 홍초 ‘불닭’이 매운 음식 5위에 이름을 올렸다. 소스에는 청양고추와 꿀 등 30여가지 재료가 들어간다. 혀에 닿는 순간 매운맛이 톡 쏘지만 뒤이어 은은한 단맛이 퍼진다. 대개 불닭과 찰떡궁합을 자랑하는 누룽지와 떡볶이 떡을 곁들여 먹는다.  손님들은  “맛있게 맵다”고 밝혔다.

 


---------------------------------------------------------------------------------------------------------
유익한 생활정보가 한곳에.
뉴욕 생활정보 중고물품 중고차량 생활잡화 구인 구직 취업정보 일자리 정보 물물교환 중고장터 부동산 하숙 민박 쉐어 게스트하우스 렌트
---------------------------------------------------------------------------------------------------------



  1. 65세 이상 폐렴 사망률 '70배', 증상 없어 더 치명적

    폐 기능 저하, 기침 잘 못 만들어…균, 이물질 배출 안돼 폐렴 유발 열없고 병변 안 보이는 경우 많아…무기력하고 의식 저하되면 의심 65세 이상 노인에게 폐렴은 생명을 위협하는 치명적인 질환이다. 65세 이상에서 폐렴 사망률은 70배로 높다. ...
    Date2020.01.28
    Read More
  2. 약해지는 부모님 위해, 보약은?

    설날을 맞아 평소 챙기지 못한 부모님의 건강을 챙겨볼 필요가 있다. 과거에 비해 몸이 허하고 원기가 부족한 것 같으면 보약 처방을 한번쯤 고려해 볼만 하다. ◇보약, 알고 먹어야 한의학에서는 우리 인체를 대자연의 소우주로 비유하며 자연의 변화에 순응...
    Date2020.01.28
    Read More
  3. '꺼억'…트림 잦은 4가지 이유

    트림은 위에서 가스가 구강으로 역류하는 현상을 말한다. 다행이 건강에 큰 문제가 있다는 의미는 아니다. 트림이 질병과 연관이 있는 경우일지라도 대부분 유순한 수준의 질환과 연관이 있다. 1. 위산 역류증이 있다 트림이 메스꺼움이나 속 쓰림과 동반돼 ...
    Date2020.01.28
    Read More
  4. 갈등 푸는 의사소통 방법 6가지

    원만한 인간관계를 유지하려면 어떻게 해야 할까. 이런 상태는 갈등이 전혀 없을 때 가능하다기보다 그 갈등을 푸는 방법을 두고 합의해 나가는 과정을 통해 이뤄진다. 이와 관련해 ‘허프포스트’가 소개한 갈등을 해결하는 소통의 법칙 6가지를 ...
    Date2020.01.28
    Read More
  5. 겨울 우울증 이기는 팁

    기온이 떨어지고 햇빛이 비치는 양이 줄어드는 겨울에 유독 무기력과 우울을 호소하는 사람이 있다. 계절성우울증의 주요 증상으로는 무기력, 체중 증가, 과수면, 대인기피, 분노, 의욕 상실 등이 있다. 계절성우울증을 이기는 방법으로 다음 3가지가 있다. ▲...
    Date2020.01.28
    Read More
  6. 한국에서 제일 매운 음식?…5위 불닭, 4위 엽기 떡볶이, 1위는…

    일반 돈가스는 맵지 않지만 신대방의 ‘매운 돈가스’(사진)는 완전 다르다. 바로 이 매운 돈가스는 수년전 CNN이 선정한 한국의 제일 매운 음식으로 뽑인 적이 있다. 거무죽죽한 붉은 빛을 띠는 소스는 세계에서 가장 매운 고추인 인도산 부트 졸...
    Date2020.01.27
    Read More
  7. 흡연만큼 위험한 외로움, 4가지 실천하면 감소한다

    외로움을 느끼는 것은 흡연, 비만만큼 건강에 위험하다. 전문가들은 외로움을 느끼면 우울증 등 정신질환 위험이 높아질 뿐 아니라 신체 건강까지 악화될 수 있다고 말한다. 최근 학술지 '노화와 정신 건강'에 실린 '외로움을 줄이는 4가지 방법&...
    Date2020.01.27
    Read More
  8. 현미밥 지을 때 소주 넣으면 좋아

    현미밥 2인분 기준에 소주 2잔을 넣고 조리하면 물만 넣고 조리할 때보다 항산화 영양소가 늘어난다. 식감도 좋아진다. 알코올은 현미 속 폴리페놀 성분이 더 많이 빠져나오게 돕는다. 폴리페놀은 대표적인 항산화 영양소다. 혈액순환 개선, 염증 완화에 좋다...
    Date2020.01.27
    Read More
  9. 아이 열날 때…잘못 알려진 체온 상식

    아이를 키우면서 가장 당황스러운 순간은 아이에게 끓는 듯 열이 날 때다. 그러나 의외로 많은 부모들이 적절한 대처법을 모른다. ◇시원한 물수건으로 온몸을 닦는다? ‘NO’ 태어난 아기는 돌까지 10가지가 넘는 예방접종을 받는다. 일부는 접종 ...
    Date2020.01.27
    Read More
  10. 화장실서 끙끙대는 아이의 변비는?

    날씨가 추워지는 겨울에는 변비 환자가 늘어난다. 아이들 역시 바깥 활동이 적어지고 방학으로 인해 규칙적이던 학교 급식 대신 불규칙한 식습관과 간식, 인스턴트 등을 먹으면서 변비가 쉽게 발생한다. 토끼똥처럼 딱딱하면 변비 의심 변비는 횟수보다 변의 ...
    Date2020.01.27
    Read More
  11. "아침식사 전 운동…지방 2배 태워"

    아침 식사 전에 운동하면 지방이 더 잘 소모된다는 연구 결과가 나왔다. 영국 버밍엄대 연구팀에 따르면, 아침 식사 전에 운동하면 식사 후 운동하는 것보다 지방 소모가 2배 많았다. 비만이거나 과체중인 성인 남성 30명을 대상으로 아침 식사 전에 운동한 ...
    Date2020.01.27
    Read More
  12. 부모님 척추·관절 질환 잡아내는 팁

    ◇산책·등산 즐기는 부모님 허리 통증 척추관협착증은 노화로 인해 생기는 대표적 질환이다. 척추의 노화로 척추관이 좁아지고, 신경이 눌려 나타나는 통증인데, 30분 이상 산책할 때 허리 통증이 느껴진다면, 척추관협착증을 의심할 수 있다. 퇴행성 ...
    Date2020.01.27
    Read More
  13. 여성 얼굴이 말해주는 건강상태

    사람은 나이가 들어가면서 노화 증상이 일어난다. 특히 여성들은 폐경기에 들어가면 안면홍조와 함께 피로감, 불안감, 우울, 기억력 장애 등이 동반되기도 하고 수면장애를 겪기도 한다. 하지만 이런 노화에 따른 증상뿐만 아니라 영양소 결핍 등으로 인해 나...
    Date2020.01.27
    Read More
  14. 새로운 삶을 살기 위한 자신의 목표를 세우자

    중요한 목표 2가지는 자의적 목표와 영적 깨달음을 통한 목표 새해가 밝은지 벌써 4주가 넘었다. 각자 새로운 목표와 그에 따른 계획을 세우고 다짐하며 시작하지 않았을 싶다. 누군가는 벌써 작심삼일을 경험하고, 다시 의지를 불태우는 시간을 보내고 있지 ...
    Date2020.01.27
    Read More
  15. 성인 4명 중 1명 하루 4번 이상 '코 파기'…코딱지 빼내면 안좋아

    성인 4명 중 1명은 하루에 네 번 이상 코를 판다는 연구 결과가 있는데, 의학적으로 코를 파는 행위는 코 건강을 망치는 지름길이다. 콧물과 먼지가 섞여 말라붙은 코딱지를 코 밖으로 빼내면 시원한 느낌을 받는다. 계속 코를 파는 이유다. 불편한 이물감 때...
    Date2020.01.21
    Read More
  16. 다이어트 할때 '저항운동' 같이 해야

    살을 빼기 위해 다이어트를 하는 비만인 성인들은 저항 운동(resistance exercise)을 함으로 뼈가 얇아지는 것을 막을 수 있는 것으로 나타났다. 운동이 뼈를 튼튼하게 하고 이로인해 골절과 낙상 위험을 낮출 수 있다는 것은 잘 알려져 있지만 다이어트 중인...
    Date2020.01.21
    Read More
  17. '무병장수' 위한 스트레스 관리법… 바로 따라해보세요

    스트레스 없는 삶을 살 수는 없다. 스트레스는 만병의 근원으로 알려져 있지만, 잘만 활용하면 몸에 이로울 수도 있다. 스트레스가 아예 없으면 오히려 건강한 삶을 유지하기 어렵다. 우리 몸이 스트레스 요인에 반응하는 습관이 들어 있어야 외부 환경이 변...
    Date2020.01.21
    Read More
  18. 한랭질환자, 3명 중 1명 '음주상태'

    겨울에는 신체가 추위에 덜 적응돼 약한 추위에도 한랭질환 위험이 크기 때문에 12월 첫 추위와 기습 추위에 각별히 주의해야 한다. 한랭질환은 추위가 직접 원인이 되어 인체에 피해를 입힐 수 있는 질환이다. 대표적인 것이 저체온증, 동상, 동창이다. 제대...
    Date2020.01.21
    Read More
  19. '코털', 무심코 뽑다간 치명적

    콧구멍 밖으로 삐져 나온 한 가닥 코털은 나쁜 첫인상을 준다. 한껏 멋을 부리고 나간 맞선 자리에서 코털 때문에 쓸쓸한 결과를 맞이했다는 남성들의 웃지 못할 이야기도 심심찮게 들려온다. 주기적으로 자라는 코털을 없애는 건 상당히 귀찮은 일이다. 큰 ...
    Date2020.01.21
    Read More
  20. 소변 안 튀었는데, 꼭 손 씻어야?

    화장실에서 볼일을 볼 때 자신에게 소변 등이 튀지 않았다는 단순한 생각으로 손을 안 씻는 사람이 많다. 하지만 자기도 모르게 소변이나 대변이 묻었을 수 있을 뿐 아니라, 공중화장실에는 특히 문고리, 변기 뚜껑, 변기 레버에 병원균이 많다. 주범은 황색...
    Date2020.01.21
    Read More
Board Pagination Prev 1 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 104 Next
/ 104

로그인

로그인폼

로그인 유지